ロールケーキ

シフォン生地でロールケーキにしてみました。

フワッふわで、おいしい！

生クリームこってりは苦手なので、水切りヨーグルトと生クリームでヨーグルトクリームに。

これが我が家では大ヒット！

水切りヨーグルトっていっても簡単に作れるし、またしよーっと！

巻き方などにはまだまだ改善の余地ありですなぁ。